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物語や映画でこんな話はなかったでしょうか。 「悪者を倒しに行く若者に 村の人々がおのおのの技術を託し…
masakingkong
4579日前
東京でお店を開いているシェフ、料理人で 子供の頃、大家族で育ったという方を探しています。 フレンチやイ…
masakingkong
4721日前
「もやし」についての質問です。(野菜) 東京の料理屋さんで 「もやし」料理を得意としている料理人の方…
masakingkong
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4723日前
東京都内で、イギリス人の方がご自宅でイギリスの家庭料理を教えてくれる ところを探しています。 できれば…
masakingkong
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4814日前
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昨年の第82回アカデミー賞授賞式で ロバード・ダウニーJrと奥さんのスーザン・ダウニー…
masakingkong
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4894日前
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韓国で 一番 美人達が住むといわれる村は どこでしょうか。 整形などしていないナチュラル韓国美人が住む…
masakingkong
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4968日前
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韓国で一番 標高の高い村 人が住んでいる村 を教えてください。 そこの名物料理も知りたいです。…
masakingkong
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4969日前
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韓国の鍋についての質問です。 韓国の宮廷料理に「神仙炉」という鍋があります。 それが日本のしゃぶしゃぶ…
masakingkong
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4976日前
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ニッキ水やニッキ飴などに使うニッキ、「肉桂」、「シナモン」ですが、 昔は、根っこなど駄菓子屋さんで売…
masakingkong
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5005日前
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昔、駄菓子屋さんに「ニッキ水」とか「ニッキ貝」が 置いてあったと思うのですが、 今でも 東京都内にある…
masakingkong
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5005日前
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昔、日本に《ニッキ水》など肉桂をつかった駄菓子が ありましたが、都内近郊で肉桂の木が植えてあるところ…
masakingkong
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5016日前
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スイーツについての質問です。 有名なパティシエで、「シナモン」を使ったスイーツを 得意とする方を探して…
masakingkong
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5016日前
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長崎の方言についての質問です。 長崎では、「カタクチイワシ」のことを【エタリ】というそうですが、 この…
masakingkong
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5251日前
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どなたか著名または無名な人の 俳句、短歌、エッセイ、小説などの中で、 「アンチョビ」が題材、またはテー…
masakingkong
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5283日前
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世界各国の恋愛事情について知りたいです。 それぞれの国の独特の恋人同士、また男女の間での風習、価値観…
masakingkong
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5443日前
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タコ(蛸)が好物だった 歴史上の人物、 江戸時代くらいの文豪などを探しています。 ご存知の方がいたら教…
masakingkong
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5493日前
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江戸の落語で たこ(蛸)が出てくる 話 があったら 教えてください。 …
masakingkong
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5493日前
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東京で 江戸前寿司を古くから 出しているすし屋さんを探しています。 江戸前の歴史や、寿司のことなど詳…
masakingkong
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5493日前
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バリ島へ行ったことのある方へ質問です。 今度新婚旅行で バリ島へ行こうと思っているのですが、 いろいろ…
masakingkong
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5624日前
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レンコン(蓮根)について研究しています。 レンコンを使った 珍しい料理、変わったつかい方の料理など し…
masakingkong
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5646日前
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