ハーブを買って家庭で使いますか?

使うならどんなシーンで??
教えてください☆

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  • 登録:2007/01/31 22:15:15
  • 終了:2007/02/07 22:20:03

回答(5件)

id:heracchi No.1

heracchi回答回数302ベストアンサー獲得回数82007/01/31 22:22:01

ポイント20pt

ルッコラを買って、サラダにして食べます。夏になるとプランターで栽培もします。

http://www.nisshin.com/life/italian/recipe/antipasto/an011.html

id:sadajo No.2

sadajo回答回数4919ベストアンサー獲得回数492007/01/31 22:24:16

ポイント20pt

ハーブティー

癒されますよhttp://q.hatena.ne.jp/answer

id:mmmx No.3

mmmx回答回数201ベストアンサー獲得回数142007/01/31 22:27:36

ポイント20pt

購入もしますが家で育てています。

主にハーブティーにしますが、昔お店で頂いたハーブのクッキーが

美味しかったのでそれ以来クッキーに使用することも多いです。

http://shimanami.ciao.jp/recipe/r_33.html

イメージとしてこんな感じです。

id:Questy No.4

Questy回答回数35ベストアンサー獲得回数02007/01/31 22:42:41

ポイント20pt

ゾンビに咬まれた時には、やっぱりハーブ・・じゃなくて



料理では定番ですよね。臭み取りにハーブは欠かせません

プランターに植えておくと、雑草みたいに生い茂るので

定番のは、育ててしまった方が安く付きます


寝る前や、仕事の休憩時に、ハーブティにして飲むとか

枕の中に入れて、香りを楽しむ お風呂に入れて楽しむ


いろんな使い方があるかと

http://q.hatena.ne.jp/

id:NAPORIN No.5

なぽりん回答回数4718ベストアンサー獲得回数8712007/01/31 22:44:27

ポイント20pt

オレガノ、バジル→とにかくパスタやコンソメスープを家で食べるときには乾燥フレークを振り掛ける。うまい。

自家栽培のローレル、マリーゴールド(なくなったらたぶん買う)→黒胡椒などといったスパイスと組み合わせて肉料理(ジャーマンポテト風など)に。うまい。

生バジル→胡桃やチーズやオリーブオイルとあわせてバジルソースにし、ピザソースやパスタソースに。ひっじょう~においしい!!

生バジル→茄子といためて醤油で味付けしても実はとてもおいしい。

バジル大好き!!オレガノも。とにかく紫蘇科が大好きなんです。

http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%AA%E3%83%AC%E3%82%AC%E3%83%8...

あと、シラントロ(シャンツァイ)、買っても

自分は料理下手でうまく使えないのですが、

料理に載って出てくるのは好きです。

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