今日を楽しく、ちょっと特別にすることって何だろう?
いつもの時間を素敵に変える魔法のサプリがあったら…。“リブ・ラブ・サプリ”とは、いうならば日々のプチハッピー。
季節、食、洋服、健康やリラックス、雑貨・インテリア、家事、日本や外国の文化、おまじない…。などなど。家ですることならなんでもOK!
読んでるだけで楽しい♪思わず試したくなっちゃうおすすめサプリを教えて!
#023 THEME:「写真を楽しむ」「キッチンアイデア」「初夏のお部屋」
上のテーマ以外のことでも何でもOKです。思いついたこと何でもご投稿下さい!
サプリ例はコチラ
http://d.hatena.ne.jp/ie-ha-te-na/20070516
※今回の「いわし」ご投稿は5月21日(月)正午で終了とさせて頂きます。
※参考にさせていただいた「いわしへのコメント」には、【いわしポイント×20pt】を差し上げます。
※お願い
モラルのない一行投稿などはご参加者の皆様に大変ご迷惑となりますので、ご遠慮下さい。
またそのようなご投稿にはポイントの送信を控えさせて頂きますのでご了承下さい。
これまたジャムの瓶に似ているのですが、インスタントコーヒーの空き瓶を使っています。
残り物の油をしまっておくためにいろいろ試していたそうなのですが、いきついたのはコーヒーの瓶だそうです。
透明な瓶は量が見えるのでいいですね♪
けっこう瓶に残り油を入れている人って多いんですね。私も実はインスタントコーヒーのおっきな空き瓶がオイルポット代わりです。
ちなみに、なんか油が汚れたなあと思う時は、まだ熱い間に米粒を一つまみ入れて掻き回すと、米が汚れを吸ってくれて、油が綺麗になります。
そういえば玄米はハジケてポップライスになるとか聞きましたけど、
普通のお米で油もキレイになるんですね。
「生米」でいいんですよね?
生麦生卵は関係ないか・・・
そういえば、私の友人は梅干(1粒)を揚げると疲れた油が元気になるって言っていました。
忘れてて試してもいなかったんですが、このツリーで思い出しました。
お米もそうなんですね。
他にもあるのかもしれないですね。
うわ、お弁当みたい(笑)。
へぇぇぇ。どちらも初耳です。
今度揚げ物した時に試してみます。
どのくらい効果があるのか楽しみです。
フライを揚げると油が汚れるので、
そんな時がいいかな。
お米は、きっと火を止めてからでしょうね。
少し温度を下げてからでないとちょっと恐そうですが、どうなのでしょう。
売ってる油ポットは酸化防止のために遮光性が高いのですが、
中身が見えないものってなかなか使う気が起こらないので、
思いつきでキレイに洗ったジャムの空き瓶にしたら、
これが意外といいです。
私は四角い玉子焼きフライパンで
たいていの揚げ物を済ませてしまいます。
昔風に油を沢山使うと、使用前後でどれだけ
油が増減したかわからないのですが、
フライパンに1~2センチでも
けっこう揚げ物ってできてしまいます。
(小林かつよさんも著作で書いてらっしゃいました)
よーく油を切ってあげても最後のほうのネタには
足りなくなったりして、あ~減ったなあ健康に気をつけなきゃ、と思います。
上澄みの油が残るようなら
熱いうちにそっとデキャンティング(笑)して
ジャム瓶に注ぎ入れますが、
揚げかすが多く出たり油が着色して汚れたときは、
フライパンを冷ましてから要らない紙やラップで拭いて燃えるゴミで捨てます。
3回に一度くらいはジャム瓶の中身も拭って捨ててしまい、
洗ってまた次の揚げ物のときあまったら入れることにしてます。
揚げ物はおいしいですが、油のとりすぎは怖いので
苦肉の策です・・・