「街を見渡せば、100通りの家族に100通りの家。家をのぞいてみれば、それぞれの暮らし振りが面白い!」と展開してきたイエルポタージュ・コーナー“イエ・ルポ”の続編。
“イエ・ルポ 2”では、特にマチとイエ、人と家族のドラマやものがたりを語らっていきませんか?愛するマチ、好きな風景、家族のエピソード、イエでの思い出…。あったかい、ユニークな、心に残っているお話、みなさんのマチやイエならではのお話が集まって、「イエ・ルポ」本が実現するとうれしい!毎回のテーマに沿って、あなたのイエとマチのルポ、お待ちしています!
イエ・ルポ 2 #011 THEME「あなたの衣食住をめぐるお気に入りポイント」を教えて下さい
ルポ例はコチラ
http://d.hatena.ne.jp/ie-ha-te-na/20080418
プレゼントはコチラ
http://d.hatena.ne.jp/ie-ha-te-na/20071028#Repo2
※今回の「いわし」ご投稿は4月24日(木)正午で終了とさせて頂きます。
ニンニクは美味しいし、元気が出るし、わたしも大好きです。ニンニクのかけらが入るだけで、お料理が格別の味わいになりますね。香りも最高です。
食欲をそそりますよね。
あのニオイがするだけでお腹が空いてきます。
家によるとニンニクの香りなどがこもるのを嫌がる向きもあると思いますが、そういう香りがお気に入りポイントという生活感がとても素敵だと思います。美味しい香りのするキッチンは最高です。
ニンニクをなかなか食べれませんからね。
でも、あの香りは幸せの香りですよね。
お昼食べたばかりですが、お腹が空きます。
あまり関係ないですが、アイランドキッチンにあこがれます。
臭いは来客時に気になりますから、ニンニクなど強い香りのする料理は敬遠する人み少なくないと思います。でも本当はそういう外面を気にせず、自分の好きな料理が楽しめるキッチンが幸せですよね。そういう暮らす人優先の自由さがお気に入りポイントなのではと思いました。自由なキッチンでおいしい料理。幸せですね。
キッチンのにおいって各家庭で違いますね。
自分の家のキッチンのにおいが好きです。
落ち着きます。
夕食を当てるのが得意だったな。
最近の子供は塾や遊びに行っててなかなか
家族一緒に夕食を食べないみたいだけど
よくないね。
作る立場からすると、やっぱり匂いで作れるものが制限されてしまうのはつらいです。
どんな匂いでもどんどん出せる自由なキッチンと、
それをおいしそうだねって喜んでくれる家族の存在が、
キッチンに立つ者の幸せですね。
でも、マンションとかだと隣の家の匂いが気になったりするんですかね?
???
どんなにおいだろう?
うちは特ににおいしないのですが^^;
臭いを出さない料理なんてありませんから、キッチンの匂いが全く気にならないとすると、作る人はかなり色々気を使っているのではないかと思います。キッチンの匂いって、料理している時はおいしそうないい匂いでも、時間がたって他の匂いと混ざると、けっこう悪臭に感じたりしてしまうんです。それを防ぐためには、換気に気を使ったり、素材の下ごしらえを工夫したり、調理方法を工夫したり、いろいろ大変なんですよ。昔の家は低気密だったから匂いはこもりにくかったっていいますね。
ニンニクの香りいっぱいのキッチン、大好きです
オイルにニンニクを入れて弱火で熱して香りを移すじゃないですか、あのときキッチン中が幸せな香りになりますよね
でも気を抜くとすぐに焦げて苦くなってしまうので幸せに浸るのはほどほどに!!!!