梅干について、お尋ねします。今まで食べた梅干の中でこれはとてつもなくうまいという梅干はありますか。特に生産者が物語を持っている梅干を探しています。よろしくおねがいします。

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回答22件)

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紀州五代梅 koume-11242009/03/06 09:31:52ポイント6pt

藤原紀香さんと陣内智則さんの披露宴の引出物として選ばれていた梅干しです。

いただきものだったのですが、高いだけあってすごく美味しかったですよ!!

高級な梅干しですが食べてみる価値はあります。

注文しました oka2009/03/09 17:56:12

まずは食ってみたいと思います。

ありがとうございます。

梅といえば・・・ taka27a2009/03/06 10:18:37ポイント4pt

やはり南高梅ですね。自分も好きです。

はちみつ梅は 関西だけですかね? Sauna_wear2009/03/06 11:17:21ポイント2pt

東京ではみなかったけど、和歌山のはたいてい甘い。

はちみつ入り meizhizi872009/03/06 12:17:38ポイント2pt

甘くておいしいです。私も好きです。

南高梅は学校で作っている梅。 Sauna_wear2009/03/12 00:59:58ポイント1pt

「ガタガタ言うなら南港埋めたるでぇ~」の関西イントネーションで南高梅思い出すんですが

明治時代に和歌山県の旧・上南部村(現・みなべ町)で高田貞楠が果実の大きい梅を見つけ、高田梅と名付けて栽培し始める。1950年に上南部村優良品種選定会が発足し、5年にわたる調査の結果、高田梅を最優良品種と認定。調査に尽力したのが南部高校の教諭であったことから南高梅と名付けられ現在に至る。

ということで南部高校の略で南高梅だそうです。まあ粒は大きいのね。

最近はキムチ梅とかまあいろいろバリエーションあります。一粒100円くらいからおっきくておいしいってかんじになります。みなべの梅しか南高梅と名乗れないので、梅干し界の松阪牛くらいに思って良いでしょう。

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