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落ち込んだ時は料理ですね
Fuel2009/03/06 14:49:19
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落ち込んだ時はうまい物を食う。これが最高です。さらに自分で作ると効果倍増です。最近自分で料理を作るようになって、そのことがわかってきました。作っている時のワクワクとした心の高揚、食べている時の喜び、そして全てが終わった後の満足感。これでちょっとくらいの落ち込みなんて吹っ飛んでしまいます。
まず作る料理を決める。この計画段階で既に心が躍ります。作り方を調べ、必要な材料を考え、買い出しに出かけます。食材の買い出しというのがこれまた楽しいですね。試食品をつまんだり、値引き商品を漁ったりしながら回ります。そして作る。初心者ながら腕によりをかけて作ります。
最後に食べるわけですが、この時、一緒に食べてくれる人がいるといいですね。男の素人料理ですから、おいしいという賛辞は期待しません。ただ楽しく付き合ってくれればいいんです。これでたいてい浮上できます。
料理することが義務でない、趣味で作る立場だからできることなのかもしれません。でも、料理というクリエイティブな作業を通して心が晴れていくという処方箋は有りではないでしょうか。
魚をさばく
アトムアトム2009/03/07 17:42:284pt
おいしいものを食べると本当に元気が出ます。
自分で調理するという作業をしていると、その間、集中しますし嫌なことを忘れていることが多いです。
ぼくが調理をするのは魚。
普段はアジやイワシ、サバなどの安い小魚が多いですが、グッと豪勢にカツオやハマチ（ブリの小型のもの）を１本買ってしまいます。
さばくのもそうですが、１本をうまく食べきるには工夫が必要ですのでクヨクヨしている暇がないですよ。
さばいた当日は刺身とちょっとのお酒。これでもう大丈夫でしょう。
モノをつくりだすという行為
vivisan2009/03/12 08:33:063pt
料理だけではなく、モノをつくるという行為は構想から準備からいろいろなことを考えていき、行動にうつれるものですよね。落ち込んでいて後ろ向きの気持ちのときに、そういうことを考えるのはそんな自分から浮上できる大きなチャンスの気がします。アイデアを考える楽しさ、準備の楽しさ、作ることの楽しさ、そして料理は味わうということもプラスされます。しかも一人で食べるのではなく、共有してくれる誰かとともであるというのは最高の処方箋ではないでしょうか？
私はイエはてなをはじめてからモノをつくるという楽しさを知りました。モノをつくるにもいろいろなものがありますが、完成したときのうれしさはひとしおです。手をつかってつくりあげていくいろんなモノづくりが私の中で生きていく活力というかエネルギーにかわっているような気がします。
料理
tibitora2009/03/12 09:50:432pt
料理も物づくりも集中してすることですのでそれに夢中になれると落ち込んでいる気持ちからも離れられますよね。
そして作りあがったらうれしくて、それが綺麗に出来たり、おいしかったり、誰か一緒に喜んでくれる人がいたらもっとうれしくて元気が出ると思います＾＾
特においしいものを食べると元気になりますよね、食事でなくても甘いお菓子つくりもいいと思います。
スーパーに売っている混ぜて焼くだけ「ケーキ作りセット」とか普段作らないものを作るのもドキドキ感があって気分が浮上できます＾＾
私はパンを作ります。
cano2009/03/12 11:07:031pt
手捏ねでパンを作る時、ひたすら無心で捏ねていると
いつしかすっきりした気分になっています。
あとはその生地を発酵させている間にゆっくりお茶を飲んで
すっきりした気持ちで成型を楽しみます。
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【イエはてな】“イエ・ルポ 2” #031
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落ち込んだ時はうまい物を食う。これが最高です。さらに自分で作ると効果倍増です。最近自分で料理を作るようになって、そのことがわかってきました。作っている時のワクワクとした心の高揚、食べている時の喜び、そして全てが終わった後の満足感。これでちょっとくらいの落ち込みなんて吹っ飛んでしまいます。
まず作る料理を決める。この計画段階で既に心が躍ります。作り方を調べ、必要な材料を考え、買い出しに出かけます。食材の買い出しというのがこれまた楽しいですね。試食品をつまんだり、値引き商品を漁ったりしながら回ります。そして作る。初心者ながら腕によりをかけて作ります。
最後に食べるわけですが、この時、一緒に食べてくれる人がいるといいですね。男の素人料理ですから、おいしいという賛辞は期待しません。ただ楽しく付き合ってくれればいいんです。これでたいてい浮上できます。
料理することが義務でない、趣味で作る立場だからできることなのかもしれません。でも、料理というクリエイティブな作業を通して心が晴れていくという処方箋は有りではないでしょうか。