1242017671 【イエはてな】"イエコト・ミシュラン" #035


THEME:「美味と栄養バッチリ!菜食メニューコンテスト」

日々の暮らしとイエの中で、こんな時どうしてますか? “イエコト・ミシュラン” は、暮らしに楽しいサプライズアイデアを語らい、★(一ツ星)~★★★(三ツ星)のミシュラン評価をしていくコーナーです。ハウスキーピング、ハンドメイド、エコロジー、ヘルスライフ…毎回の質問に、あなたのアイデアをご投稿下さいね!
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※質問は5月18日(月)正午で終了させて頂きます。

回答の条件
  • 1人10回まで
  • 5000 ptで終了
  • 登録:
  • 終了:2009/05/18 12:11:20
※ 有料アンケート・ポイント付き質問機能は2023年2月28日に終了しました。

回答241件)

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炊き込みご飯 australiagc2009/05/11 14:32:14ポイント11pt

美味しい筍はもう頂いてしまいましたが、これからの季節ならグリーンピースやそらまめ、秋~冬ならきのこ系と季節の味が楽しめます~。

炊き込みご飯 natumi01282009/05/11 16:30:19ポイント10pt

確かに、炊き込みご飯は野菜もたくさん食べられるし、美味しいし、良いですよね。

季節の野菜を取るのは、体にも良いと言いますし。

個人的には、春の山菜もたっぷり入れた、タケノコご飯が好きですが、他にも野菜を使った炊き込みご飯のレシピはたくさんありそうですね。

炊き込みご飯 qwer-asdf2009/05/12 20:44:52ポイント9pt

今の季節だと筍ごはんがおいしいですよね。後は学校給食で食べたわかめごはんも好きでした。

炊き込みご飯! toukadatteba2009/05/12 22:58:01ポイント8pt

以前は自分で作れなかったのですが、今はネットのおかげでレシピを検索しておいしいご飯が作れちゃうので、本当によいですよね~。私は、ミツバと鶏肉を入れた混ぜご飯を作ります。ミツバは自分で育てているので、新鮮でよいですよ^^風味も豊かです。

炊き込みご飯 r-zone2009/05/13 10:12:25ポイント7pt

夕飯が炊き込みご飯だと、ごちそうな感じで子供の頃はすっごく嬉しかったですね。

一人暮らしになってからは作り方が分からず、最近は全然食べてませんが、とても懐かしいです。

炊き込みご飯 twillco2009/05/13 11:42:41ポイント6pt

梅とキノコの炊き込みご飯が好きでよく作ります。

梅の香りがとても良くって食欲もわいてきます。

梅の種を除き、ペースト状にしておいて、米・きのこ類とダシを炊いて出来上がりです。

食欲の無い夏にも良いです♪

炊き込みご飯 koume-11242009/05/14 10:03:51ポイント5pt

タケノコの炊き込みご飯を最近しました。

シャキシャキ感がご飯にあって、炊き込みご飯特有の『おこげ』がまた香ばしくて美味しいですよね。

炊き込みご飯 meizhizi872009/05/14 14:44:39ポイント4pt

春はタケノコの炊き込みご飯はおいしいですね。秋は栗ご飯!おこげもおいしいです。お弁当が炊き込みご飯の日はいつも以上にランチタイムが楽しみです。

たけのこの炊き込みご飯 sidewalk012009/05/15 14:13:50ポイント3pt

食感がいいですね!

大人の味? ttz2009/05/16 21:30:17ポイント2pt

炊き込みご飯大好きです。でも、子供のころは嫌いでした。たけのことかきのこ自体が嫌いだったからかもしれませんが。今では本当に大好きですね。

炊き込みご飯の仕上げに日本酒! fusakogane2009/05/17 18:03:45ポイント1pt

 お酒好きのひと限定なのですが。。。炊き上がったご飯に日本酒を少々(たっぷり?)ふりかけて、アルコール分を飛ばしながら切るように混ぜ合わせます。

 どんな具のときでも、ご飯がふわっとおいしくなりますよ~!

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