1年当たりの廃業事業所数をみると,「飲食店,宿泊業」が 7万4千事業所(1年当たりの全廃業事業所数の18.8%)となっています。
総務省統計局の資料より
http://www.stat.go.jp/data/jigyou/2004/kakuhou/gaiyou/02.htm
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ラフティング ●100ポイント ベストアンサー |
業種別廃業率の推移
http://www.chusho.meti.go.jp/pamflet/hakusyo/h19/h19_hakusho/html/j1210000.html
外食産業の倒産動向調査
http://www.tdb.co.jp/report/watching/press/pdf/p111204.pdf