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煮魚の煮汁ですが､飲むとどうですか､ご飯にかけると美味しいです｡実は､DHAやEPAが含まれているのではないか､習慣として煮魚の煮汁を飲めば､認知症防止に少しは役立つのではないか､と思ったです｡

塩や砂糖が多いという懸念があります｡また､DHAやEPAは実は殆ど含まれていないという可能性もあります｡ご助言お願いします｡
●質問者: 匿名質問者
●ｶﾃｺﾞﾘ:医療･健康
○ 状態 :終了
└ 回答数 : 1/1件
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▽1 ● 匿名回答1号

うまいものはｱﾐﾉ酸が豊富に含まれているので､一般的に体に良いです｡というより､体に良いものをうまいと感じるように進化したのですが｡
塩分､糖分に注意して食べてください｡

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