解決して良かったです｡
ほぼｺﾒﾝﾄに投稿した内容のままですが､回答させていただきます｡

ﾄﾞｷｭﾒﾝﾄをA3横向きで作成すると､ﾄﾞｷｭﾒﾝﾄｻｲｽﾞは幅420mm×高さ297mmになりますが､裁ち落としの分も必要ですので､設定によってはA4用紙2ﾍﾟｰｼﾞには収まりません｡
A4用紙2ﾍﾟｰｼﾞで印刷する必要がある場合は､裁ち落としのｻｲｽﾞを考慮してﾄﾞｷｭﾒﾝﾄのｻｲｽﾞを設定してみてください｡

例)天地各5mm､左右各7mm必要な場合は､幅406mm､高さ287mm以内で作成すると2ﾍﾟｰｼﾞに分割されます｡

･ﾄﾝﾎﾞと裁ち落とし
http://help.adobe.com/ja_JP/illustrator/cs/using/WS714a382cdf7d304e7e07d0100196cbc5f-64b4a.html


※私は詳しくはないのですが､裁ち落としについての説明は以下のQ&Aのﾍﾞｽﾄｱﾝｻｰの回答とﾘﾝｸ先が分かりやすかったので確認してみてください｡

･ｲﾗｽﾄﾚｰﾀｰCS5の裁ち落としとはどういう機能なのでしょうか？
http://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q1180621696
※回答内参考ﾍﾟｰｼﾞはURLが変更になったらしく http://www.yourpress.jp/tech/dtp/size にﾘﾀﾞｲﾚｸﾄされます｡

※裁ち落としのｻｲｽﾞは一般的には3mm(※illustratorの初期設定でも3mm)となっているようですが､利用する印刷屋さんに問い合わせるか､もしあればｳｪﾌﾞｻｲﾄで確認してみてください｡


【追記】

なお､Illustrator CS4での仕様変更により､ｱｰﾄﾎﾞｰﾄﾞが1つの場合に､ﾍﾟｰｼﾞ範囲で任意のﾍﾟｰｼﾞを指定して印刷する事ができなくなっています｡
任意のﾍﾟｰｼﾞのみ印刷するには､ｵﾌﾟｼｮﾝの｢ﾀｲﾙ範囲｣にﾁｪｯｸを入れて任意のﾍﾟｰｼﾞを指定します｡
今回は必要ないかもしれませんが､参考情報としてどうぞ｡

･ﾀｲﾙ印刷設定時にﾍﾟｰｼﾞ範囲を指定できない(Illustrator CS4)
http://helpx.adobe.com/jp/illustrator/kb/235636.html