日本全国の中で、とにかく【頑固なお店】を教えて下さい。

http://www1.coralnet.or.jp/nozaki-h/nozaki/camerajoho.htm

知る人ぞ知る「頑固親父」の野崎カメラ店案内です。頑固親父もまもなく83歳です。

http://www5a.biglobe.ne.jp/~toukatu/genkiippai-hakata.htm

元気一杯

子供の入店禁止、スープより先に麺を食べると入店禁止などルールが色々あります。

http://mg.biology.kyushu-u.ac.jp/wiki-member/index.php?%B8%A4%B4...

犬丸

僕は行ったことありませんが、なにやらすごそうです。

http://leo10.cse.kyutech.ac.jp/koura/ramen/rm_ppResult2005B.html

http://leo10.cse.kyutech.ac.jp/koura/ramen/shop/r01287001.html

博多にある某ラーメン屋さんです。上記のウマい店ランキングで一位に輝いているようにかなりの人気店なんですが、店の外には看板も無いため、知らない人は絶対わかりません。

この店には「麺より先にまずスープから食べ始めなければならない」、「テーブルに置いてある辛子高菜を最初に食べてはいけない」など、スープに異常にこだわる店主が決めたいくつかのルールが存在しています。

この禁を破った客を店の人が見つけると、容赦なく追い出されます。ラーメンを携帯のカメラで撮るなんていうのも厳禁で、例えばメールを打つためだとしても、李下に冠を正さずじゃないですが店内で携帯をいじったりしていると追い出される可能性大です。私語も極力禁止。店内はいつも静かです。

あと、基本的に一見の客はおことわりなので、「ネットで調べて来たんですが…」などと言おうものなら追放リーチです。

私自身はこのお店の味が好きなので何度も行きましたが、店の人の意に添わなかったために帰らされているカップルや子連れのお客さんを見ると悲しい気持ちになります…。

余談ですが、この店についてはもう何年も下記の掲示板で擁護派と嫌悪派の争い（？）みたいなのが続いています…。

http://leo10.cse.kyutech.ac.jp/koura/ramen/rm_rbrowse1.html

盛岡の白竜（パイロン）って店。

盛岡市の大通りからちょっとだけ路地に入ったところにあります。

じゃじゃ麺で超有名な店です。

初めてここで食べた時に、おやじさんが厨房から「食べたことねぇくせに最初から酢なんかかけてんじゃねぇよ！」と言われました。

それがショックでした。味はうまいし、安いし、じゃじゃ麺は大好きになったんだけどおやじは苦手です。

達磨鮨 　福島市新町

東京神田の寿司屋出身の店主です。

納豆巻きやネギトロなんて不浄な物を頼んだら、口も聞いてもらえません。

テレビなどの取材は絶対受けません。東京から頼みに来てましたが断ってました。