外国の方にWebサービス製作をお願いすることになりました。その際に、日本語対応できるようにするには文字コードを何でお願いすれば良いでしょうか？

UTF8なら最近のどのブラウザも表示できるので問題ないと思います。

まず、言語は何でお作りになる予定でしょうか。また、開発環境の

ＯＳは？

日本語コードは何でもかまいませんが、使用されている日本語コードと

使用しているContent-Typeがあっていれば、何でも良いと思います。

UTF8だからどのブラウザでも表示できる、ということではありません。

但し、今後の修正などを発注元で行う場合には、発注元で編集が

しやすい日本語コードを選んでおくのが良いと思いますよ。

まぁ、文字コードをUTF8に指定すれば、全角／半角に関わる

2バイト系問題も大丈夫でしょうし、テスト項目に入力フィールド

全てに日本語を無理やりでも入れてみるテストを追加する、

程度でしょうか。

UTF8にする際に注意点としては、文字の入力制限規約などで

しょうか。半角も全角も1文字になりますので、少し注意が

必要です。

utf-8

いらぬ世話かもしれませんが・・・。

バナーなども発注されるのでしょうか？海外の標準サイズと日本のHPでよく見かけるサイズとはかなりの違いがあるので、バナー発注の際は、必ずサイズをピクセルで提示される事をオススメします。

文字コードについて

PC向けのページは基本UTF8で問題ないかと思います。AJAXなどを使う場合はUTF8でないとダメってことも結構あるので。

ただ携帯向けコンテンツが含まれる場合は、SHIFT-JISに対応する必要があります。

私だったらPC向けはUTF8で作って、携帯向けのコンテンツに関してはSHIFT-JISに変換する等を考えます（もちろん量やその他の諸事情によって変わってきますが）。

その他

WEBサービスということなのでDBを利用されると思います。

こちらでも同様に文字コードを検討しておく必要があると思います。

後DBは何にするかとか。

携帯対応する場合はCOOKIEが使えない端末があるので、ここも検討の余地がありそうです。

UTF-8!これ最強

文字コードはUTF-8で宜しいと思いますが、他に気になった点を書きます。

実際作ってもらい納品されたファイルが100ファイルあったとして、100をすべて見直して日本語化するのはミスを生みますし苦痛ですよね。そこで、表示文字をすべてlang.dat とかにまとめてもらったほうが宜しいかと思います。要は設定ファイルみたいなものですね。それなら１ファイルを日本語に翻訳するだけでローカライズが完了するし、各国語対応として改造しやすい。問題はコストですが・・。