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そばめし
http://diet-bloggers.com/words/word.php?q=%E3%81%9D%E3%81%B0
＞そばめしとは
そばめしは、焼きそばと飯 ご飯を鉄板で炒めたソース (調味料) ソース味の焼飯。
神戸市長田区が発祥の地。
そばめし発祥の経緯としては、長田区のお好み焼き店で昼食を取っていた工員が、焼きそばを焼いていたのに目を付け、「弁当の（冷や）ご飯を、焼きそばと一緒に炒めて」と頼んだ事で出来たメニューと言われている。
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aminakaji
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aminakaji
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質問の情報
- 登録日時
- 2008-07-24 21:10:10
- 終了日時
- 2008-07-29 08:45:15
- 回答条件
- 1人10回まで
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