1200891235 【イエはてな】イエコト・ミシュラン#005


日々の暮らし、こんな時どうしてますか?○○できるいいアイデアありませんか?イエで○○するとしたらどんなプランにしますか?“イエコト・ミシュラン” は、暮らしに楽しくオドロキ!なアイデアを語らい、★(一ツ星)~★★★(三ツ星)のミシュラン評価をしていく質問&トークコーナー。ハウスキーピング、キッチン、ガーデンインテリア、ハンドメイド、パーティ、ヘルス、ペット、ホビー、AV、キッズ、エコロジー、リラックスタイム…さまざまなイエのコト、暮らしのシーンをひろげるサプライズアイデアを!毎回の質問にあなたのアイデアをご投稿下さいね!

#005 THEME:「麺料理、我が家秘伝の味とアイデアレシピ」を教えて下さい

アイデア例はコチラ
http://d.hatena.ne.jp/ie-ha-te-na/20080121

プレゼントはコチラ
http://d.hatena.ne.jp/ie-ha-te-na/20071028#Michelin

※今回の「いわし」ご投稿は1月28日(月)正午で終了とさせて頂きます。

回答の条件
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  • 終了:2008/01/28 12:32:17

回答476件)

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からめるだけのパスタ helltaxi2008/01/21 13:59:22ポイント23pt

パスタの麺をペペロンチーノを作る感じで

鷹の爪、ガーリックを入れて炒めてそれに

辛し高菜を加えると辛子高菜ペペロンチーノができあがります。

かなりオススメです。

パスタの麺にいろいろからめるだけでおいしいってのは

結構ありますよね。

明太マヨネーズパスタ LUPIN3rd2008/01/21 14:02:44ポイント24pt

あんまり料理はやらないんだけど

パスタは麺を茹でてソースなんかを

からめるだけなんで簡単でいいよね。

よくやるのは、明太マヨネーズを麺とからめて

紫蘇の葉を刻んだのを上にのせるだけなんだけど

かなりうまいよ。

たらこでやります teionsinonome2008/01/21 14:30:54ポイント28pt

たらことバター、醤油をからめてきざみ海苔をたくさん乗せたのをよくやります

私の理想はエスビーの生風味たらこっていうソースなんですが、なかなかあれに近い味がでないんですよ 何が入ってるんでしょうね

市販のバジルソース supermasao2008/01/21 14:36:24ポイント25pt

市販のバジルソースを混ぜていためるだけですが

とってもおいしいです。

バジルソースは、いろいろなところから出ていて

いろいろ試していますが味は多少違いますが

どこもおいしいです。

まだどこのが一番おいしいってのは決めかねている段階です。

市販のソースもおいしいけど helltaxi2008/01/21 14:40:07ポイント20pt

バジルのパスタはたまに自分で作ってます。

バジルの葉とマツノミをすり鉢ですり潰して

、刻みニンニクとオリーブオイルと

塩、コショウでからめながらいためると簡単にできます。

簡単に作れておいしいですよ。

納豆とろろオクラパスタ LUPIN3rd2008/01/21 14:44:45ポイント1pt

まだ自分で作ったことはないけど前に

パスタ屋で食べたけどうまかったよ。

パスタに納豆ととろろとオクラを混ぜるだけなので

家で簡単に作れそうな感じだったね。

納豆パスタも捨てがたいです iijiman2008/01/21 14:43:23ポイント25pt

からめるだけですけれど、納豆をよく練って、ゆで上げたパスタに絡めます。醤油も少したらします。

さらに、少しオリーブオイルをたらすと、よりおいしいのかもしれません。

普通の納豆より、ひきわりタイプの納豆を使うと、納豆がパスタによくからみついて、食べやすいです。

納豆パスタだけでもうまそうだね LUPIN3rd2008/01/21 14:46:42ポイント20pt

しかし、パスタは麺茹でてからめるだけでいいから簡単でいいね。

あれ、誰かやったひといます? くまっぷす2008/01/21 15:08:07ポイント23pt

永谷園の松茸の味お吸い物を混ぜるという、あのコマーシャルでやっているレシピ。

母が「お吸い物買ってこようかな」とか言ってるのですが何かすげくまずそうなんで止めています。

私も興味あるですが helltaxi2008/01/21 15:11:29ポイント16pt

まだ試してないですが、キノコとパスタって合うのでおいしいんじゃないかなと思ってます。

やりましたよー! sayonarasankaku2008/01/21 16:24:42ポイント21pt

美味しかったです。

お吸い物の素を多めに入れて、スープっぽくしてもさっぱりしてて良かったです。

あれ気になります! teionsinonome2008/01/21 16:27:14ポイント20pt

和風パスタになるんでしょうかね? とても気になります

玉木宏大好きなんでおいしく見えるだけなのか?と思ってたんですが本当においしいんですね!!

おいしいですか helltaxi2008/01/21 19:08:24ポイント14pt

それなら是非、今度試してみたいと思います。

スープパスタっぽくしてもおいしそうですね。

スープパスタよりは普通のパスタ派。 ttz2008/01/21 22:39:10ポイント18pt

嫌いじゃないけど、パスタは普通に食べるのが一番美味しいような気がします。ちなみにオリーブオイルで。です。やっぱり。

マーボー odorukuma2008/01/22 02:12:02ポイント17pt

マーボーとも合いますよ。豆腐やナスももちろんあります。豆腐は木綿を潰して入れるとひき肉のようでおいしいです。

麻婆豆腐だと helltaxi2008/01/22 14:32:16ポイント12pt

見た目はミートソースのパスタみたいに似てますね。

カレーうどんじゃないですけど前にカレーが少しだけ残っていたのでパスタにカレーをかけて食べましたがおいしかったです。

パスタって結構何をかけても合いますよね。

これはあり! to-ching2008/01/22 20:31:46ポイント15pt

 何故気が着かなかったのか・・・ありです!

永谷園の松茸の味お吸い物パスタ helltaxi2008/01/23 15:34:36ポイント11pt

評判もよかったので試してみました。

さっぱりしていておいしいですね。

お金があまりなかった頃は supermasao2008/01/24 14:34:21ポイント11pt

パスタの麺を家にあるもので混ぜて食べてました。

イカの塩辛とか納豆とかいろいろ試しましたがどれもなかなかおいしかったですよ。

イカ墨パスタ LUPIN3rd2008/01/24 18:28:42ポイント9pt

前は、なかなか食べられなかったけど最近は、ソースをからめるだけのタイプのやつが売ってるよね。

イカ墨のパスタはうまいけど食べた後、口や歯が真っ黒になるんだよね。

イカ墨もおいしいですよね。 helltaxi2008/01/25 19:23:34ポイント9pt

自宅では作れないですけど外食してメニューにあると必ず注文します。

イカ墨の場合は LUPIN3rd2008/01/26 11:36:36ポイント8pt

たしかに外で食べた方が全然うまいね。

数年前なら helltaxi2008/01/26 16:18:16ポイント8pt

サイゼリアのイカ墨のパスタが一番身近で手頃な値段で

食べれておいしかったんですけど・・・

最近、ミラノ風ドリアを値下げし始めた頃から

いろいろなメニューが安くなったけど随分味が落ちてしまって

行かなくなっちゃいました。

サイゼだと深夜までやってるしあちこちに店があるので

よく食べてました。

カプリチョーザ Metropolitan2008/01/26 16:44:09ポイント1pt

カプリチョーザのイカスミパスタもおいしいですよ。

カプリチョーザ Metropolitan2008/01/26 16:42:47ポイント6pt

カプリチョーザのイカスミパスタもおいしいですよ。

カプリチョーザもおいしいですよね helltaxi2008/01/26 20:02:39ポイント6pt

私も行くと注文してます。

他にイカ墨パスタがおいしい店ってないですかね?

パッパパスタもおいしいですよ。 supermasao2008/01/26 21:45:32ポイント4pt

http://www.giraud.co.jp/pappa/

パスタ以外にもケーキやピザもおいしいですよ。

イカスミ料理がいろいろ Metropolitan2008/01/26 22:53:53ポイント4pt

http://seppia.blog49.fc2.com/blog-category-7.html

ここでいろいろ紹介されてます。

ファミマでもあったんですね。

今でもあったら食べてみたいです。

イカ墨のパスタを出す店 LUPIN3rd2008/01/27 00:01:44ポイント2pt

結構あるんだね。

行ったことがない店が結構あったんで参考にさせていただきやす。

イカスミリゾット supermasao2008/01/27 13:54:41ポイント2pt

Metropolitanさんの紹介してくれたブログ見てたら

ひさしぶりにイカスミのリゾットが食べたくなりました。

イカ墨リゾット LUPIN3rd2008/01/27 23:37:20ポイント1pt

そういえば、サイゼも昔はイカ墨リゾットってあったね。

結構好きで注文してたよ。

イカ墨リゾットもひさしぶりに食べたくなったよ。

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