knoppix(3.4)をrunlevel 2で立ち上げて、日本語を使えるようにしたいのですが、どうすればいいでしょうか。

確認してないですので駄目かもしれない回答ですが、解決する可能性もないことも無いと思い回答をを入れておきます。

プロンプトで、kon と打ってみてて下さい。

kon が入っていれば、コンソールで日本語文字が表示されるようになるでしょう。

NTFSの日本語がどうなるかは、知らないです。

# konsoleでOKなら、konでもOKだろうと思いますが……。

KNOPPIX ユーザではないので、確認していませんが、フレームバッファを使っているなら

jfbterm が使えると思います。

ただ、新しいバージョンだと削られているようです。