【松屋】の定食

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tonda65

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グルメ・料理生活

【松屋】の定食

写真にあるように松屋で定食を頼むとこんな風に出てきます
（もしかしたら地域や店舗によって違うかもしれませんが）
この奥にある小皿は「大根おろし」なんですが
これはどうやって食すのが、松屋の作法なんでしょうか？

自分なりには２、３パターンで食べてるんですが、どれもアリな気がして
どうでもいいんですが、皆さんどうして食べてます？
http://d.hatena.ne.jp/tonda65/20071025

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登録：2007/10/26 04:08:10
終了：2007/10/28 04:31:59

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■ 私は・・・

snow-rider2007/10/26 23:46:03

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私は大根おろしの皿に直接タレを入れ、おろし入りのつけダレとして食べています。いろいろ試してみましたが、個人的にはこの方法が一番気に入ってます。

私も…

tonda652007/10/28 04:30:42

最初はずっとこの食べ方でした。（今も２回に１回はこれかな）ただ貧乏性なのか、せっかくのおろしがいっぱい残るのが何とも惜しくて（家でなら、残ったおろしダレをご飯にかけてもアリですが店ではちょっと…） ...

■ 口直し

まる2007/10/26 22:49:29

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肉の味でちょっと口の中がしつこいと感じたときに、食べて口直しにしてます。

しつこいのはイヤ…

tonda652007/10/28 04:25:46

口直しなんていうところが、丼モノにはない高級感ですよね。たかが松屋の定食に高級感も何もないもんですが… でも、ファストフードなんかでの食べ方のほうが却ってその人の持つ「品」みたいなものが現れやすいで ...

■ 大根おろしにポン酢をかけて

きょくせん2007/10/26 20:57:34

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　それに肉をつけて食べてますねぇ、私は。あとは肉で包んで食べるか。

かけてつけたり、つつんだり、もよろし大根

tonda652007/10/28 04:11:41

基本はポン酢でつけダレ派ですか。つけて食べると、松屋の定食でもなんか焼肉っぽくていいですよね。

■ 和食の礼儀作法なら。

A-M-E2007/10/26 14:40:03

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まずはお味噌汁を混ぜて一口いただく。こうすると箸にご飯がくっつかなくなります。大根おろしを一口分肉の上に載せ、それを包むように箸で取り口に入れる。ご飯は絶対に汚さない。こうして食べると食べ終わった後も ...

美しいクチ、にほん食

tonda652007/10/28 04:06:26

これは、いっぽん取られました。いつもごはん汚して食べてます… 大根おろしも食べる前に全部肉にぶっかけて、その上からタレを… あのタレの少し絡んだご飯って美味しいんですよね。ついつい。まず味噌汁を一口 ...

■ ご飯に乗せて醤油かけて

mabustuka72007/10/26 13:49:25

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私の食べ方はこうです。

大根めし

tonda652007/10/28 03:58:00

これも美味そう（ゴクリ）つい肉との関係で考えがちでしたが、こっちもアリですね。

■ 食べません

piphiropen2007/10/26 11:47:22

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店は肉と一緒に食べて欲しくて出しているのでしょう。おろしハンバーグと同じ感覚でしょうね。さっぱりした食感が楽しめると思います。個人的には焼肉のタレでガッツリ食べたいので残しますが・・・。

この大根がっ！

tonda652007/10/28 03:55:27

脇役にも暖かい目を… いやいや食べ方は自由ですから、ガッツリもまたよろし。

■ お肉と一緒に

pinkandblue2007/10/26 09:24:08

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肉と一緒にたべていますけど・・・。さっぱり味になるので好きです。

助演賞味

tonda652007/10/28 03:53:41

さっぱり味でよりひきたつ肉の美味さ、誰だ？大根（役者）なんて呼ぶ人は…

■ 箸休め

chipmunk19842007/10/26 07:37:12

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肉とご飯の合間にちょっと食べて脂っこさやしょっぱさを緩和する感じですかね．

食事の脇役

tonda652007/10/28 03:49:50

焼魚のときなんかを考えると、ふだんの大根おろしの食べ方はこれが多い気もしますね。

■ どうやって食べても良いというのが正解

Tanuking2007/10/26 04:34:29

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豚飯と豚皿があるように。どのドレッシングをかけても良いように、朝定食を好きなようにチョイスできるように、同じく色々な食べ方ができるというのが売りなんでしょうね。「定食」文字通りに解釈すると、定まった ...

どうやって食べてもよろし

tonda652007/10/28 03:43:30

最初に食券さえお求め頂ければ、あとは「どうぞお好きなように」ですね。いつもタレは焼肉ソースしか使ってないのでそのうち他のも試してみよ。

■ まあ正解ってのもないでしょうから

tonda652007/10/26 04:10:53

気楽に、そしてヘリクツでも薀蓄でも何でも織り交ぜて松屋の「大根おろしの食し方」について熱く語ってください

【松屋】の定食

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